Pastís Estelada

El pastís d'avui és molt especial, perquè és per l'aniversari del meu sogre. Ell m'havia demanat que li fes l'estelada jajaja com si fos tant fàcil!, i més tenint en conte que ell no és precisament un fan de la xocolata, ho sigui que fer un pastís decorat amb fondant imposible, ja que l'ingredient principal ha de ser amb nata, li encanta la nata!!!
Pensant i rebuscant per internet, per fi vaig donar amb el que buscava, li faré una estelada en un fals massini (perquè aquest no porta trufa, només nata), i la decoració d'estelada (4 barres i estrella), la faré de fondant vermell (me la jugo a que no aguanta la decoració), espero que el resultat sigui el que buscava...

I aquí el teniu!!